Cuando nos proponemos comer de forma sana y saludable las comidas principales no suelen ser un problema: todos tenemos más o menos claro qué es lo que incluye un buen desayuno, una comida completa o qué debemos comer en la cena para descansar de forma adecuada. El problema suele venir a la hora de comer algo entre horas, cuando tenemos hambre entre las comidas principales.
Picoteo para llevar, perfecto para la media mañana
Los frutos secos son perfectos en este caso ya que nos permiten llevarlos en una pequeña bolsita o en un tarro y meterlos dentro de nuestro bolso o mochila.Los podemos comer en cualquier sitio y realizaremos un buen aporte de grasas beneficiosas, hidratos de carbono que nos proporcionan energía para seguir con nuestro trabajo hasta llegar a la mitad de la jornada y fibra para mejorar nuestro tránsito intestinal. Algunas de las cantidades de frutos secos que podemos tomar sin pasarnos de las 100 calorías son: 29 pistachos, 77 piñones, 14 almendras o 17 cacahuetes (naturales, sin freír y sin salar).
La fruta, siempre a mano
Una pieza de fruta siempre es un snack perfecto para comer entre horas: apenas aporta calorías y nos proporciona mucha saciedad si la consumimos con cáscara. Una de las piezas de fruta más cómodas para comer mientras tecleamos en el ordenador, en el autobús o incluso en la calle es la manzana (una mediana tiene alrededor de 72 calorías). Un plátano mediano contiene alrededor de 80 calorías y nos proporciona una buena cantidad de energía y fibra.
Algo más elaborado a la hora de la merienda, ¿qué podemos comer a mitad de la tarde?
La parte buena es que en esta ocasión es mucho más probable que nos encontremos ya en casa, por lo que podemos preparar un snack un poco más elaborado, aunque no por ello más calórico. Aquí tienes algunos ejemplos con menos de 100 calorías que podemos preparar:
- Melón con jamón:
Un snack muy completo y ligero, siempre que no nos pasemos con las cantidades: 100 gramos de melón y un par de lonchas de jamón serrano serán suficientes para aguantar el hambre hasta la cena y además nos aportarán carbohidratos, fibra y proteínas.
- Smoothie de fresas y naranja:
Con 100 gramos de fresas y el zumo recién exprimido de una naranja, aderezado con un poquito de canela en polvo, podemos conseguir un rico smoothie que nos llene.
- Tostada con queso fresco y una gotita de miel:
Elige un pan integral y corta una rebanada pequeña que puedes pasar por la tostadora o la plancha. Trocea 50 gramos de queso fresco tipo Burgos (mejor si es 0% materia grasa) y dale un poquito de sabor con unas gotitas de miel.
Recuerda que para mantenernos en un peso ideal no es necesario comer menos, sino comer mejor.
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